1 किलो ऑर्गेनिक गेहूं का आटा कुकीज़ केक और ब्रेड बनाएं कार्बोहाइड्रेट: 58 ग्राम (जी)

यह ऑर्गेनिक गेहूं का आटा कुकीज़ केक और सबसे तेज़ ब्रेड में अच्छी तरह से काम करता है। यह उन केक के लिए सबसे उपयुक्त है जिन्हें उठने की आवश्यकता नहीं है। इसे खाना बनाते और पकाते समय गाढ़ा बनाने के रूप में हमारे अन्य आटे के साथ मिलाकर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए आप गेहूं के आटे का उपयोग करने के लिए ग्लूटेन-मुक्त विकल्प के लिए सूप और स्ट्यू को गाढ़ा करने के लिए इस आटे का उपयोग कर सकते हैं। मिलिंग प्रक्रिया कोमल होती है और आटे को ज़्यादा गरम नहीं करती है। हमारा गेहूं का आटा सख्त और मुलायम गेहूं का मिश्रण होता है जिससे मजबूत विस्तार योग्य आटा बनता है। इसमें 60% से अधिक अर्क (या घुलनशील फाइबर) होता है और इसमें ग्लूटेन की मात्रा इतनी अधिक होती है जिससे स्वादिष्ट ब्रेड केक और पेस्ट्री की एक श्रृंखला बनाई जा सकती है।