पीला विटामिन समृद्ध जैविक शुद्ध और प्राकृतिक धनिया बीज कृषि के लिए कोई मिलावट नहीं हाइब्रिड बैंगन बीज

बैंगन (जिसे बैंगन चीनी बैंगन या ऑबर्जिन के रूप में भी जाना जाता है) एक बहुमुखी सब्जी है जिसे पकाकर या कच्चा खाया जा सकता है। इसका स्वाद हल्का होता है और यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है जिसमें विटामिन ए और सी पोटेशियम फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं। बैंगन के बीज पोटेशियम जिंक विटामिन बी 6 और मैग्नीशियम सहित आहार फाइबर और खनिजों का एक बड़ा स्रोत हैं। बैंगन के बीज आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं। इनमें कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं जैसे कि रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना और हृदय रोग के जोखिम को कम करना। बैंगन (पीले क्रूकनेक) के बीजों में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है जो उन्हें संतुलित आहार की तलाश करने वाले लोगों के लिए आदर्श बनाती है। वे विटामिन सी विटामिन बी 6 आयरन और मैग्नीशियम जैसे खनिज और आहार फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं।