प्र. क्या खाना पकाने का तेल कच्चे तेल से बनाया जाता है?
उत्तर
नहीं। तेल के प्रकार के आधार पर इसे विभिन्न प्रकार के पौधों और जानवरों से प्राप्त किया जा सकता है। कच्चे तेल और वनस्पति तेलों जैसे प्राकृतिक तेलों की विविध विशेषताएं और अनुप्रयोग हैं। कच्चा तेल वह तेल है जो जमीन से प्राप्त होता है जबकि वनस्पति तेल को एक खाद्य सामग्री माना जाता है और इसका उपयोग रसोई में किया जाता है। हाइड्रोकार्बन के भूमिगत जलाशयों से कच्चा तेल बनता है जो पृथ्वी की तलछटी परत की ऊपरी परतों में स्थित है। कच्चा तेल एक जीवाश्म ईंधन है क्योंकि यह प्राचीन समुद्री जीवों से उत्पन्न होता है। सभी जीवाश्म ईंधन की सीमित आपूर्ति होती है। उनके निर्माण के लिए लंबे समय की आवश्यकता होने के कारण ये ईंधन अद्वितीय और अपूरणीय हैं।
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