प्र. नूडल बनाने की मशीन के लिए किस तरह के रखरखाव की आवश्यकता होती है?
उत्तर
नूडल मशीन को निम्नलिखित तरीकों से बनाए रखना चाहिएमशीन का उपयोग करने से पहले, ऑपरेटर को मैनुअल को अच्छी तरह से पढ़ना चाहिए और निर्देशों का सटीक रूप से पालन करना चाहिए। किसी को भी मशीन को घुमाने की अनुमति नहीं है। यदि आप पूर्व-निरीक्षण करते हैं और सामान्य से कुछ भी नोटिस करते हैं, तो आपको दुर्घटना को रोकने के लिए तुरंत समस्या का समाधान करना होगा। अपनी मशीनरी को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, लोहे और आटे को अलग रखें। यदि कोई आटा बचा है, तो यह फीडिंग हॉपर में नहीं डाला जा सकता है। अपने हाथों को रोलर्स, गियर, चेन, कटर, या किसी में गहराई से खोदना चलने वाली मशीन के अन्य संभावित खतरनाक क्षेत्र की सख्त मनाही है।
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