कोषेर प्रमाणन सेवा - कडग इंस्पेक्शन ल्टड.

कोषेर प्रमाणन सेवाएँ हिब्रू में, एक काशरस, जो मूल कोषेर (या काशेरा) से आता है, का अर्थ है उपयुक्त और/या प्यूरिया, इस प्रकार उपभोग के लिए फिटनेस सुनिश्चित करता है। काशरुसा के कानूनों में अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों से संबंधित एक व्यापक कानून शामिल है। इन आहार नियमों के कई पहलू हैं। कोषेर भोजन वह भोजन है जो यहूदी आहार संबंधी कानूनों, या कश्रुत को पूरा करता है, जो हिब्रू शब्द से “फिट” या “उचित” के लिए आया है। किसी भी भोजन को कोषेर भोजन कहा जा सकता है यदि वह यहूदी कानून, या हलाचा का पालन करता है। इसके विपरीत, आमतौर पर “यहूदी” के रूप में लेबल किए जाने वाले खाद्य पदार्थ जरूरी नहीं कि कोषेर हों। यहूदी खाद्य पदार्थ आम तौर पर वे व्यंजन होते हैं जो पारंपरिक रूप से यहूदी होते हैं। क्रेप्लाच, चोलेंट, कुगेल, लेटके और किशका सभी पारंपरिक रूप से यहूदी खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन अगर उन्हें कश्रुत के अनुसार तैयार नहीं किया जाता है, तो वे कोषेर भोजन नहीं होंगे। खाद्य कंपनी की बिक्री बढ़ाने में कोषेर प्रमाणीकरण बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कोषेर एक ऐसा शब्द है जिसका इस्तेमाल मूल रूप से यह बताने के लिए किया जाता है कि “फिट” और “उचित” क्या है। अधिकतर, इसका उपयोग उन खाद्य पदार्थों का वर्णन करने के लिए किया जाता है जिन्हें यहूदी आहार कानून का पालन करने वाले लोगों द्वारा खाने की अनुमति है। मुंबई में कोषेर प्रमाणीकरण, मुंबई में कोषेर निरीक्षण, मुंबई में कोषेर ऑडिट। कोषेर निरीक्षण/प्रमाणीकरण/अनुपालन सेवाओं के लिए कृपया सीडीजी इंस्पेक्शन लिमिटेड से संपर्क करें